酸梅蒸排骨的做法,酸梅蒸排骨怎么做
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1. 新鲜排骨一根
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2. 斩小块后,放入清水中泡去血水
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3. 准备酸梅酱,姜,蒜,小葱白
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4. 把葱姜蒜均切末备用
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5. 把排骨沥干水,放入葱姜蒜
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6. 加入适量的盐
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7. 来点适量的生抽
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8. 再来上两大勺滴酸梅酱
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9. 再弄点生粉
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10. 好吧,给它按按摩,让味道更充分的进入到排骨里
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11. 然后取一个小碟把排骨放入
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12. 上笼蒸15分钟就欧了