珍珠笋炒鸡肉的做法,珍珠笋炒鸡肉怎么做
简介
食材
油、盐、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、清水、珍珠笋、鸡肉
步骤
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1. 食材：珍珠笋罐头和鸡肉。
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2. 将鸡肉洗净，加入适量的蚝油、生粉、胡椒粉、鸡粉、砂糖和清水拌匀，腌制30分钟。
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3. 将珍珠笋焯烫一下。
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4. 热油锅。
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5. 放入鸡肉，煸炒至鸡肉变色。
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6. 放入珍珠笋。
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7. 倒入芡汁。
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8. 炒匀即可关火上碟。
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9. 出锅盛盘
小贴士
