枣香蔓越莓牛奶蛋羹的做法,枣香蔓越莓牛奶蛋羹怎么做
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1. 红枣和蔓越莓切碎备用。
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2. 鸡蛋一个加入糖粉(是用白砂糖打的粉)拌匀。
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3. 加入牛奶拌匀,这时有许多的泡泡。
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4. 加入玉米淀粉。
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5. 拌匀,泡泡更多了。
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6. 过筛二次。
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7. 入冷水锅中盖上保鲜膜蒸10分钟,在最后一分钟时打开撒上果干至结束。
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8. 这样,果干蛋羹就做好了,非常的嫩滑呢!