韭菜炒螺肉的做法,韭菜炒螺肉怎么做
简介
食材
油、盐、小红椒、蒜籽、酱油、螺肉、韭菜
步骤
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1. 螺蛳泡水去净泥沙，煮熟，挑出螺肉洗净备用。我用的是已经挑好了的。
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2. 小红椒切末，蒜切丝，韭菜切寸许长的段。
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3. 油锅烧热，下红椒翻炒。
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4. 加盐炒至八成熟。
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5. 加螺肉翻炒。
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6. 加大蒜翻炒。
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7. 加少许酱油翻炒。
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8. 各种材料翻炒一会基本就熟了。
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9. 加入韭菜。
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10. 翻炒一会儿，韭菜熟了就可以出锅了。
小贴士
