板烧鸡腿堡的做法,板烧鸡腿堡怎么做
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1. 买来鸡腿肉,去除肥油,剔除骨头
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2. 用刀背敲打鸡肉,有筋膜的背面,用牙签或者叉子扎眼,以免回缩
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3. 处理好的鸡腿肉,用奥尔良腌料加等量水,冷藏腌制一晚上
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4. 平底锅不用放油,直接下鸡肉,小火慢煎
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5. 汉堡胚从中间切开
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6. 生菜洗好,斩去茎部
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7. 涂上沙拉酱,夹入汉堡胚中即可,再来一杯牛奶或者鲜榨的豆浆,感觉很棒!