酸奶蛋糕的做法,酸奶蛋糕怎么做
简介
食材
油、盐、白糖、面粉、鸡蛋、酸奶
步骤
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1. 准备好原料
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2. 用分蛋器将蛋清、蛋黄分离
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3. 蛋黄中加适量的油和白糖
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4. 搅拌均匀
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5. 加入面粉和酸奶，搅拌均匀
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6. 蛋清分两次加入糖打至干性发泡
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7. 加入一半的蛋清到蛋黄液中拌均匀
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8. 把蛋黄一起倒入剩下的蛋清中，
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9. 搅拌均匀
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10. 倒入抹油的电饭锅中，用力震两下，震出气泡
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11. 按下煮饭键，保温15分钟后再按下煮饭键，再保温15分钟即可
小贴士
