酸辣黄瓜条的做法,酸辣黄瓜条怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 黄瓜洗净切条,加少许盐腌制片刻。
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3. 葱姜,辣椒全部切丝。
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4. 取一个小碗,加入白糖。
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5. 加入香醋。
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6. 加入酱油。
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7. 和少许盐,鸡精搅拌均匀。
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8. 炒锅加入香油烧热。
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9. 把葱姜辣椒倒入炸出香味。
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10. 再把调好的料汁浇入。
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11. 小火煮出香味关火。
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12. 把煮好的料汁浇入黄瓜中。
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13. 炒锅再加少许油炸香花椒。
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14. 然后把花椒油浇在黄瓜中。
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15. 把黄瓜浸泡5分钟,然后装盘即好。