海鲜酱烧鳊鱼的做法,海鲜酱烧鳊鱼怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、姜、葱、蒜、胡椒粉、海鲜酱、鳊鱼
步骤
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1. 鳊鱼去鳞，去鳃，去肚洗净，
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2. 在鱼身各划几刀，撒些盐腌制10分钟.
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3. 抹干腌汁，放入油锅，
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4. 两面煎透，
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5. 加适量清水，姜，蒜，葱白.
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6. 加料酒，海鲜酱，胡椒粉，
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7. 大火煮至汁稠，
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8. 撒些葱段即可.
小贴士
