牛肉丸荠菜汤的做法,牛肉丸荠菜汤怎么做
简介
食材
橄榄油、胡椒粉、鸡精、葱花、盐、牛肉丸、荠菜
步骤
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1. 首先将牛肉丸一开两，切成两边。
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2. 在顶部切十字花，主要是为了煮好之后更加美观。
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3. 锅里注入适量清水煮沸。
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4. 将切好的牛肉丸倒入沸水中继续煮一、两分钟。
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5. 把洗干净的荠菜加入一起煮沸。
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6. 倒入少许橄榄油将荠菜煮软。
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7. 调入少许盐、鸡精、胡椒粉撒入葱花即可熄火。
小贴士
