豉汁青椒炒蚬肉的做法,豉汁青椒炒蚬肉怎么做
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1. 食材:蚬肉和青椒。
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2. 准备芡汁(适量的蒜蓉豉汁酱、桂林辣椒油、生粉、砂糖和清水拌匀)。
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3. 热锅,放入蒜头煸炒一下。
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4. 倒入适量的葵花籽油。
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5. 放入择洗干净切块的青椒。
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6. 放入择洗干净的蚬肉。
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7. 倒入芡汁。
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8. 煸炒至收汁,即可熄火盛出,上桌享用。