清炒时蔬的做法,清炒时蔬怎么做
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1. 准备适量蒜蓉
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2. 胡萝卜适量切薄片
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3. 荷兰豆洗净,将两头的茎摘掉
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4. 山药去皮,切薄片,用清水浸泡
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5. 热锅,放入适量油,将蒜蓉爆香
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6. 放入胡萝卜片爆炒
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7. 放入山药和荷兰豆同炒
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8. 等炒至变色,放入适量生抽炒约1分钟
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9. 放入适量盐炒均匀
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10. 起锅装盘即可