田园时蔬的做法,田园时蔬怎么做
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1. 玉米剥粒,豌豆去壳,甜椒去蒂去籽,洗净后,切丁,脆皮肠切丁;
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2. 锅里加水烧开,放入玉米、豌豆,焯水1分钟,然后捞出;
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3. 随后放入甜椒、脆皮肠焯水,盛出;
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4. 炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;
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5. 放入新鲜玉米,豌豆翻炒;
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6. 随后放入焯过水的食材;
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7. 淋入适量生抽;
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8. 调入适量盐;
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9. 调入适量鸡精;
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10. 快速翻炒均匀;
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11. 出锅,装盘。