家常腊猪心的做法,家常腊猪心怎么做
简介
食材
干黄椒、蒜瓣、姜、青蒜、老抽、米酒、腊猪心
步骤
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1. 姜切成姜米。
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2. 蒜瓣用刀拍一下，切成蒜米。
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3. 青蒜坡刀切段。
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4. 干辣椒剪成长约五毫米段。
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5. 腊猪心洗净切成薄片。
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6. 锅中热油，将腊猪心片略炒香。
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7. 加酱油、姜、蒜米、一同炒匀，烹料酒。
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8. 放入干辣椒翻炒均匀。
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9. 撒青蒜略炒几下出锅装盘。
小贴士
