黑木耳白果炖鸡汤的做法,黑木耳白果炖鸡汤怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、姜、葱、鸡精、草鸡腿、黑木耳、白果
步骤
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1. 草鸡腿洗净，斩大块，用盐，料酒腌15分钟.
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2. 白果用开水煮熟，剥去壳与衣。
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3. 黑木耳泡发好，洗净。
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4. 锅里油热，下姜丝，鸡块煸炒
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5. 待鸡块转色，放适量清水，料酒，大火煮开，小火炖50分钟.
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6. 放入黑木耳
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7. 放入白果，中火煮8分钟
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8. 加盐，鸡精，葱花即可。
小贴士
