羊肉丸子汤的做法,羊肉丸子汤怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、香菜、羊肉、葱花、小西红柿、鸡蛋
步骤
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1. 准备好肉，葱
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2. 把肉和葱剁到一起，剁碎。
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3. 把淀粉有水花开。
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4. 倒入盛肉的碗中，打入几个鸡蛋。
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5. 搅拌均匀，如果太稀的话可以放入少量面粉。
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6. 把小西红柿切成几片。
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7. 把肉小勺子挖成近似圆形。
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8. 一个个放入开水的锅中。
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9. 再次煮到水开后，放入西红柿。继续煮。
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10. 当西红柿变烂的时候，差不多就可以出锅了，这时候撒上带点香菜。
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11. 一道美味的丸子汤做好了。
小贴士
