香干毛豆子的做法,香干毛豆子怎么做
简介
食材
油、盐、姜、料酒、味极鲜、猪肉糜、毛豆子、香干
步骤
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1. 准备食材。
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2. 将毛豆子先焯水，至8成熟。
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3. 锅中放入适量的油，油热后加入姜片。
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4. 加入猪肉糜先炸片刻，待肉糜表面呈金黄色后，加入毛豆子，炸片刻，至毛豆表皮有点脱落。
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5. 再加入香干，炸炒片刻。
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6. 加入适量的油、盐、料酒、味极鲜。
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7. 煮5分钟左右，收汁就可以了。
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8. 很下饭。
小贴士
