牛肉炒香芹的做法,牛肉炒香芹怎么做
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1. 香芹洗净后切长段。
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2. 牛肉切细丝。
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3. 锅中热油爆香姜丝和蒜米。
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4. 把牛肉倒入大火快速滑炒。
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5. 炒至牛肉一变色立马盛出备用。
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6. 锅中再倒适量油把香芹倒入翻炒。
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7. 炒至香芹变软加适量盐。
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8. 把之前炒好的牛肉倒回锅中翻拌。
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9. 淋适量生抽。
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10. 加适量鸡精翻拌均匀即可出锅。