金针紫菜豆腐羹的做法,金针紫菜豆腐羹怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 汤锅加少许油爆香葱花,放入洗净的金针菇翻炒。
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3. 加入适量的清水煮开。
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4. 放入紫菜。
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5. 加少许盐。
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6. 再加胡椒粉调味。
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7. 淋入水淀粉搅拌均匀。
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8. 加入切块的内酯豆腐。
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9. 加少许鸡精。
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10. 再淋入鸡蛋液。
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11. 搅拌均匀淋入少许香油关火。