上汤番茄鸡翅火锅的做法,上汤番茄鸡翅火锅怎么做
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1. 准备好所用食材。
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2. 洋葱切碎。
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3. 鲜番茄去皮,切成小块。
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4. 杏鲍菇洗净切片。
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5. 生菜摘洗干净。
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6. 金针菇洗净去掉根部。
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7. 准备好鱼丸。
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8. 将鸡翅焯水后沥干水分。
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9. 锅中注入少量的油,下入洋葱碎炒香。
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10. 加入去皮的鲜番茄煸炒。
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11. 煸炒至番茄成番茄酱状,再加入2勺番茄酱,小火炒出红油。
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12. 加入史云生上汤。
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13. 烧开后下入焯水的鸡翅,转中火煮至10分钟。
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14. 煮好的番茄鸡翅汤底,倒入小火锅中,加入自己喜欢的食材,就可以享受美食了。