上汤番茄鸡翅火锅的做法,上汤番茄鸡翅火锅怎么做

2023-10-08 33阅读
简介
食材
洋葱、番茄酱、史云生原汁上汤、鲜番茄、鱼丸、生菜、杏鲍菇、金针菇、盐、油、鸡翅
步骤
  • 1. 准备好所用食材。
  • 2. 洋葱切碎。
  • 3. 鲜番茄去皮,切成小块。
  • 4. 杏鲍菇洗净切片。

  • 5. 生菜摘洗干净。
  • 6. 金针菇洗净去掉根部。
  • 7. 准备好鱼丸。
  • 8. 将鸡翅焯水后沥干水分。
  • 9. 锅中注入少量的油,下入洋葱碎炒香。
  • 10. 加入去皮的鲜番茄煸炒。
  • 11. 煸炒至番茄成番茄酱状,再加入2勺番茄酱,小火炒出红油。
  • 12. 加入史云生上汤。
  • 13. 烧开后下入焯水的鸡翅,转中火煮至10分钟。
  • 14. 煮好的番茄鸡翅汤底,倒入小火锅中,加入自己喜欢的食材,就可以享受美食了。
小贴士
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