日式照烧豆腐卷的做法,日式照烧豆腐卷怎么做
简介
食材
油、日式照烧酱、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、金针菇
步骤
-
1. 先把豆腐用锅蒸3分钟。
-
2. 稍晾后切片。
-
3. 锅里放油，放入豆腐煎制。
-
4. 煎到两面金黄色即可。
-
5. 盛出来晾凉。
-
6. 将胡萝卜洗净，切成细丝。
-
7. 放到油锅中煸炒一下。
-
8. 煎好的鸡蛋饼切丝。
-
9. 日式照烧酱，倒入碗中。
-
10. 将金针菇、胡萝卜丝、鸡蛋丝放到豆腐上。
-
11. 卷起来用葱丝绑好。
-
12. 做好的豆腐卷。
-
13. 烤盘铺上锡纸，放入豆腐卷。
-
14. 刷上日式照烧酱。
-
15. 放入预热好的烤箱，用180度烤6分钟。
-
16. 从烤箱取出，把豆腐卷翻过来，再次刷上一层酱。
-
17. 放入烤箱烤6分钟。
-
18. 取出来稍晾。
-
19. 装盘，即可享用美食“日式照烧豆腐卷”了。
小贴士
