韭菜西葫芦馅饼的做法,韭菜西葫芦馅饼怎么做
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1. 西葫芦洗净去皮。
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2. 韭菜择净切成段。
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3. 西葫芦擦成丝。不要太细。因为它水份大。
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4. 加虾皮,韭菜,适量的盐,味精,香油,酱油,调成馅。
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5. 温水和成面团。醒十分钟。
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6. 做成小馅饼。
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7. 电饼铛预热后,涂适量油,放入饼,烤至两面变黄色即可。