家庭自制可以预防感冒的小零食：金桔蜜饯的做法,家庭自制可以预防感冒的小零食：金桔蜜饯怎么做
简介
食材
水、冰糖、食盐、金桔
步骤
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1. 将金桔依次用清水洗净，接着用水果刀在金桔顶端划上两刀
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2. 在锅中倒入适量的清水，加入冰糖
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3. 开中火，煮至冰糖完全溶化
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4. 加入全部洗净划好的金桔，煮至水开
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5. 转小火，期间可不时晃动锅，使其入味更均匀
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6. 煮至大约30-40分钟，至金桔皮变透明，此时加入少许食盐，轻轻搅拌均匀后即可关火
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7. 倒入碗中，封上保鲜膜冷藏一晚后取出后沥干糖液
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8. 接着将金桔摊开放在盘中
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9. 放入微波炉中高火微波至有韧性即可
小贴士
