鸡肉烧茄子的做法,鸡肉烧茄子怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、蒜、圆茄子、鸡肉、青椒、西红柿
步骤
-
1. 准备好材料,茄子切成块。
-
2. 把茄子放入水中泡几分钟。
-
3. 把鸡肉切成条后，用调味腌制好。
-
4. 炒锅烧热后，倒入油，放入鸡肉条翻炒。等鸡肉泛白了，在加入葱姜蒜炒熟，盛出来。
-
5. 锅里再倒入油，放入茄子进行翻炒，把茄子煸炒软。
-
6. 加入适量的调料进行翻炒，再放入青椒和西红柿。
-
7. 焖烧片刻后加盐出锅。
小贴士
