剁椒洋姜的做法,剁椒洋姜怎么做
简介
食材
剁辣椒、糖、盐、白醋、洋姜
步骤
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1. 准备食材。
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2. 洋姜充分刷洗干净。
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3. 切成薄片。
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4. 加入适量盐，拌匀，腌出洋姜的水份。
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5. 等洋姜略变软，水份析出后，用凉开水冲洗一下。
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6. 捞出沥净水份，加入适量剁辣椒酱。
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7. 加入适量白醋和糖拌匀即可。
小贴士
