广州是中国南方地区最具有历史文化底蕴的城市之一,因此她的土特产也异常丰富。这里整理了几种比较有代表性的广州特产。
1. 广式月饼:广式月饼作为传统的中秋节食品,是广州最具有代表性的土特产之一。传统的广式月饼皮薄馅大,多以豆沙、莲蓉等为馅料,口感绵软香甜。
2. 广州琉璃厂陶瓷:广州琉璃厂陶瓷是代表广州传统手工艺术风格的一个品牌,制作精美,色彩丰富,立体感强。
3. 广州双皮奶:双皮奶是广州特色的甜品,煮制时间长达八小时以上,由牛奶、鸡蛋、砂糖等原料组成,口感柔软,入口即化。
4. 珠江龙虾:珠江龙虾是广州重要的农业特色产品之一,肉质鲜美,口感松嫩。
5. 广州荔枝:广州荔枝是享誉全国的优质水果之一,果形饱满大尺寸,肉质鲜美,口感丰富。
6. 城隍庙名品茶:广州城隍庙名品茶是多年来广州出产的特色茶叶之一,口感醇和,茶香悠长。
7. 盐焗鸡:广州盐焗鸡是一道经典的地方菜品,红色的盖子开启后,飘出了浓郁的鸡肉香味。
总之,广州作为中国南部大城市,土特产极其丰富。在这里可以品尝到独具广州特色的美食文化,同时还可以购买到各种精美的工艺品、农副产品等。