1. 准备食材:蛋,面粉,白糖,油(植物油或黄油),牛奶,泡打粉。
2. 将蛋和白糖混合搅拌均匀,可以使用手动或电动搅拌器。
3. 逐渐加入面粉,继续搅拌直到面糊变得光滑。
4. 加入油和牛奶,继续搅拌均匀。
5. 在面糊中加入泡打粉,轻轻搅拌。
6. 取出烤盘,在烤盘内摆放烤纸或抹一些油以防止黏在烤盘上。
7. 将面糊倒入烤盘中,确保其分布均匀。
8. 将蛋糕放入预热好的烤箱中,温度180℃,烤约30分钟直至试杆插入蛋糕中心无黏附物。
9. 取出蛋糕,放置于凉架上冷却。
10. 可以将蛋糕切片,撒上一些糖粉或装饰水果等即可享用。
简单的蛋糕制作方法可以让爱好烘焙的人们在家轻松制作美味蛋糕,而且省去了烤箱前的烦恼。最终制作出来的蛋糕既美观又好吃,可以满足大家的口味需求。