奶油霜和奶油的区别在哪

2023-05-25 32阅读

1. 奶油霜和奶油的原材料不同。 奶油霜是由牛奶、糖、玉米淀粉、黄油等原材料混合制成,而奶油则是通过压榨鲜乳获得的。

2. 奶油霜和奶油的质地不同。 奶油霜比奶油更加柔软、蓬松、绵滑,也更容易吸收其他调味料的味道。

3. 奶油霜和奶油的用途不同。 奶油霜通常用于烘焙,例如制作蛋糕、甜点等;而奶油可作为食用油或饮品,也可以用于制作甜点和调味。

4. 奶油霜和奶油的口感与口味不同。 奶油霜更加甜美、香浓、丰富,味道更加多变,而奶油有明显的奶香味,口感更加细腻。

5. 奶油霜和奶油的储存时间不同。 奶油霜需要储存在冷藏室中,可以在一周内使用,而奶油可以在常温下储存一个月,冷藏可以更长时间。

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