礼盒粽子在市场上分为两种：生粽和熟粽。
1. 生粽
生粽是指没有经过蒸煮或烤制的粽子，这种粽子不易保存，在储存和运输过程中需要冷藏。生粽需要在家中进行蒸煮或烤制后再食用。蒸煮的时间视粽子的大小和种类而定，一般为2-3小时。
2. 熟粽
熟粽则是经过了蒸煮或烤制的粽子，相对于生粽，它的口感更加饱满和有弹性。熟粽不需要再次煮或烤，直接食用即可。但需要注意的是，由于熟粽在储存和运输过程中也需要保持低温状态，所以购买时一定要注意是否放在冷藏柜或冰箱中。
总的来说，礼盒粽子包括生粽和熟粽，购买前一定要看清楚标识和保存方式，以免影响口感和健康。
