榴莲是一种难得的热带水果,可以说是无人不知、无人不晓。但是在吃不完的情况下,许多人会感到困扰该如何处理剩余的榴莲,下面给大家介绍几种常用的保存榴莲的方法:
1.用保鲜袋密封:将剩余的榴莲肉装入保鲜袋中,将口子用橡皮筋部分收紧,不易透气,然后放入冰箱中存放。这种方法可以让榴莲肉保持新鲜的口感,可以保存一周左右。
2.冷冻保存:将剩余的榴莲肉分成小块,然后放入冰箱的冷冻室里,注意不要与其他食品接触,以免味道相互影响。冷冻保存的时间最长可以达到2个月左右。
3.加工制作:将剩余的榴莲肉挤出汁液,制作成榴莲糖、榴莲味冰淇淋等食品,也可以做成榴莲干。这种方法不但可以延长榴莲的保存期限,而且可以让榴莲的口感更加多样。
4.干燥保存:将榴莲肉晾干后,放入密封袋中。这种方法适合用来保存少量的榴莲肉,可以减少榴莲口感和香气的损失。