想要制作美味的水果布丁，可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：牛奶、糖、明胶粉、水、水果（如草莓、蓝莓等）。
2. 将适量的明胶粉和水混合搅拌，放置一会儿让它变得有点发粘。
3. 在锅中加入适量的牛奶和糖，小火煮至糖溶化。然后加入切成小块的水果，继续煮一会儿，直到水果软化。
4. 将步骤2中做好的明胶混合物加入步骤3中的牛奶水果混合物中，不停搅拌，直到均匀分布。
5. 关火，等待液体稍微冷却后，将混合液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
6. 想要更加美观，可在表面铺上切成小块的水果，或加入液态巧克力或奶油等饰物。
以上就是制作水果布丁的简单步骤。值得注意的是，明胶粉的加入是关键步骤，它能够使混合物凝固，并让布丁口感更佳。另外，水果的选用也很重要，可以采用新鲜的或者是冷冻的果蔬，多样性搭配让口感更加香甜可口。祝大家做得美味！
