1. 加冷水：如果黄油饼干的面团在制作过程中散不成形，可以考虑适当加一些冷水，将面团重新揉搓，让它变得更加坚实。
2. 放回冰箱：如果面团已经开始软化，可以将其放回冰箱中进行冷藏。等它变硬后再重新揉捏形成饼干形状。
3. 轻压涂抹：用手按压面团，涂抹黄油使其更为坚实，这样面团就会更加紧实，容易成形。
4. 使用调理剂：在制作黄油饼干面团时可以加入一些调理剂，比如小苏打或者泡打粉，能使其更好地起泡，助于形成膨胀的面团。
5. 调整黏度：如果面团过于湿润，可以添加一些小米粉、面筋或者面粉等干性材料来平衡它的黏稠度，让其更容易成型。
