1. 预热烤箱至180度，将花生米均匀放在烤盘上。
2. 将烤盘放入烤箱中，烤约10-15分钟，期间需不时翻动花生米，以防过烤或不均匀。
3. 取出烤好的花生米，放置凉板上自然晾凉。
4. 在碗中加入适量的盐、辣椒粉或其他调味料，将晾凉的花生米放入碗中拌匀即可。可以选择口感更佳的原味花生米或烤香花生米。
5. 如果喜欢甜味，则可以在烤前将花生米涂上蜂蜜或糖浆，然后再按照上述步骤进行烤制和调味。
6. 如果不想用烤箱，还可以将花生米用平底锅炒熟，需要翻动并掌握好火候，以免过熟或糊掉。同样将炒好的花生米加入适量调味料即可食用。
7. 此外，也可以将花生米用微波炉加热，方法是将花生米放入微波炉内适当的时间和功率，然后用同样的方式调味即可。
