鸭蛋羹和鸡蛋羹是两种常见的蛋类食品，它们在外观、口感、营养成分等方面有以下区别：
1. 颜色：鸭蛋羹颜色较深，而鸡蛋羹颜色较浅。
2. 口感：鸭蛋羹相对来说比较滑嫩，口感更为柔和；鸡蛋羹则比较嫩滑顺口。
3. 味道：由于鸭蛋的蛋黄比鸡蛋的蛋黄多，因此鸭蛋羹的味道更为浓郁，鸡蛋羹则相对清淡一些。
4. 营养：虽然鸭蛋羹和鸡蛋羹都是富含蛋白质、维生素和矿物质的营养食品，但是鸭蛋羹相对来说含脂肪量更高，因此能量也更高，而鸡蛋羹含脂肪量较低。
5. 价格：由于鸭蛋产蛋成本高，相对而言，鸭蛋羹的成本也更高，价格也会高于鸡蛋羹。
