1. 材料:土豆、芝士、盐、黑胡椒、黄油、奶油、洋葱
2. 准备工作:将土豆用刀切成片,芝士切成小块,洋葱切末
3. 烤箱预热:将烤箱预热至200度
4. 煮土豆:将土豆片煮熟,并放入冷水中浸泡5分钟
5. 烤盘处理:在烤盘上涂抹一层黄油,放入土豆片
6. 芝士混合:将芝士混合一些奶油和洋葱末,在土豆上撒一些盐和黑胡椒
7. 焗烤:将烤盘放入烤箱,焗烤约15分钟或直到芝士融化,并变成金黄色
8. 完成:取出烤盘,让土豆稍微降温一下,然后装盘即可享用
注意事项:
- 煮土豆的时间不要太长,否则会变得太软。
- 均匀地撒上芝士会使土豆焗得更好。
- 考虑在取出时加入一些香草或蒜末来增添味道。