烤土豆片需要设置的温度和时间取决于具体做法和个人喜好。以下是一些可能的选择：
温度：
1. 烤箱预热至180-200度左右，然后将土豆片放入烤箱中烘烤20-25分钟即可。
2. 如果想要更快地烤制土豆片，可以将温度调高至220-230度，但是时间要注意缩短。
时间：
1. 一般情况下，20-25分钟是比较合适的烤制时间，可以让土豆片表面呈现出金黄色。
2. 如果土豆片切得比较厚，时间可能需要再增加一些，比如30分钟左右。
3. 如果土豆片切得比较薄，时间可以适当减少。
最后，建议在烤制过程中多次检查，避免过度烘烤导致土豆片变得太硬和焦黑。同时，也可以加入一些自己喜欢的调味料和配料，让烤出的土豆片更加美味。
