炼乳黄油牛奶曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

2023-05-08 综合 44阅读

做法

  • 首先黄油软化到室温,中间没有硬块了为止。

  • 加入糖搅拌均匀,不用打发。糖化了即可。

  • 加入一半玉米油,拌匀后加入剩下的搅拌好

  • 讲加入柠檬汁的蛋液搅拌好,分两次加入并搅拌均匀。

  • 加入牛奶搅拌均匀(牛奶品种不限,我加的纯奶,加入别历模或的口味的奶口味更好)

  • 加入面粉,分三次筛入盆中。每次搅拌均匀后外加肢伍入下次的量。用橡皮刀搅拌均匀(我的成品用的190g低粉,略稀点。可以少加奶,也可以多加点面粉)

  • 烤箱上下火170度预热,同温度码型中层烤15分钟即可。晾凉后口感比较好。

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