主戚蚂料
-
冬瓜
700g
-
猪肉
100g
辅料
-
酱油
20ml
-
大蒜
5粒
-
盐
3g
-
花椒
2g
步骤
-
1.冬瓜备谨洗净去皮和瓤 切成块
-
2.猪前尖肉切成薄片
-
3.大蒜拍松去皮
-
4.热锅凉油
-
5.倒入花椒和大蒜仿仔基炒出香味 加入肉片翻炒至变色
-
6.倒入切好的冬瓜
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7.翻炒冬瓜 倒入味达美酱油调味 炖一会 如果比较干可以加入适量的水一起炖 等冬瓜熟烂即可
主戚蚂料
冬瓜
700g
猪肉
100g
辅料
酱油
20ml
大蒜
5粒
盐
3g
花椒
2g
步骤
1.冬瓜备谨洗净去皮和瓤 切成块
2.猪前尖肉切成薄片
3.大蒜拍松去皮
4.热锅凉油
5.倒入花椒和大蒜仿仔基炒出香味 加入肉片翻炒至变色
6.倒入切好的冬瓜
7.翻炒冬瓜 倒入味达美酱油调味 炖一会 如果比较干可以加入适量的水一起炖 等冬瓜熟烂即可
