蚝油生菜的做法,蚝油生菜怎么做
简介
食材
油、蚝油、盐、糖、生粉、香油、生菜
步骤
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1. 生菜洗净
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2. 烧一锅开水，放几滴油和一些食用油，为了保持生菜的色泽，然后加入生菜，煮2分钟，起锅，将生菜上面水过滤干净，放到碟子里面
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3. 将蚝油，糖，生粉，香油，水，调成一碗
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4. 起油锅，放入蒜蓉，爆香，然后加调好的调料糊倒入
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5. 收好汁，浇入碟子里面，成品出炉
小贴士
