芥兰炒腊肠的做法,芥兰炒腊肠怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、小米辣椒、味精、生粉、芥兰、腊肠
步骤
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1. 香肠在炒之前要用水煮熟
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2. 芥兰去皮
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3. 洗净后切片
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4. 将芥兰在沸水中烫2分钟捞起，过凉水备用。
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5. 香肠煮熟切片
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6. 蒜切片
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7. 小辣椒切成小条
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8. 大炒锅下油，放蒜片和小辣椒炒出香味
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9. 倒入香肠炒至入味
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10. 然后加芥兰入锅翻炒均匀
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11. 最后放盐及生粉勾芡即可出锅装盘即可上桌
小贴士
