三文鱼蛋羹的做法,三文鱼蛋羹怎么做
简介
食材
盐、麻油、三文鱼、鸡蛋
步骤
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1. 三文鱼剁碎,准备2个鸡蛋。
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2. 鸡蛋打散加盐,油搅拌均匀后过筛一次，放在开水锅上。
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3. 盖上盘子加上锅盖蒸8分钟。
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4. 8分钟后倒入三文鱼泥再加盖蒸2分钟关火,虚蒸5分钟后即可。
小贴士
