三文鱼寿司的做法,三文鱼寿司怎么做
简介
食材
寿司酱油、芥末、三文鱼、普通米、盐、糖、醋、水
步骤
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1. 将普通米、糯米洗净后放电饭按煮饭键
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2. 米饭煮好后，用容器盛起放凉到40度左右备用
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3. 盐、糖、醋三种材料放锅中加热做成寿司醋，不可使其沸腾，放凉后可使用
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4. 将寿司醋加入到米饭里，要慢慢倒，边倒边拌匀，感觉全部的米饭都沾有寿司醋就可以停止倒入寿司醋
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5. 戴上一次性手套，取一些饭放在手中握成团
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6. 在饭团上面放上切片的三文鱼，沾点寿司酱油拌芥末即可食用
小贴士
