牛肉米粉的做法,牛肉米粉怎么做
简介
食材
卤牛肉、洋葱、剁椒、油、水、香菜、糖、老抽、番茄酱、胡椒粉、盐、小白菜、米粉
步骤
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1. 准备好卤牛肉并切粒
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2. 锅内放油烧热下洋葱炒出香味
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3. 剁椒和番茄酱炒一下
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4. 再放入卤好的牛肉粒
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5. 加老抽、盐、糖、胡椒粉
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6. 加适量的水煮开后转小火
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7. 用另一锅烧开水后下米粉烫一下
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8. 加入小白菜在开水中焯一下
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9. 盛入米粉碗最倒入煮好的牛肉汤即可
小贴士
