葡式蛋挞的做法,葡式蛋挞怎么做

2024-04-25 32阅读
简介
食材
细砂糖、蛋黄、低筋面粉、蛋挞皮、牛奶、淡奶油
步骤
  • 1. 准备好原料
  • 2. 蛋白和蛋黄分开。
  • 3. 淡奶油与牛奶混合
  • 4. 加入蛋黄搅拌均匀。
  • 5. 加入低筋面粉搅拌均匀。
  • 6. 加热搅拌
  • 7. 加入糖粉搅拌均匀
  • 8. 冷却至不烫手
  • 9. 蛋挞皮备用。
  • 10. 过筛加入蛋挞水
  • 11. 7-8分满即可
  • 12. 烤箱预热,220度25分钟。
  • 13. 成品图
小贴士
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