葡式蛋挞的做法,葡式蛋挞怎么做
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1. 准备好原料
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2. 蛋白和蛋黄分开。
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3. 淡奶油与牛奶混合
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4. 加入蛋黄搅拌均匀。
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5. 加入低筋面粉搅拌均匀。
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6. 加热搅拌
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7. 加入糖粉搅拌均匀
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8. 冷却至不烫手
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9. 蛋挞皮备用。
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10. 过筛加入蛋挞水
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11. 7-8分满即可
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12. 烤箱预热,220度25分钟。
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13. 成品图