花生莲藕焖猪手的做法,花生莲藕焖猪手怎么做
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1. 莲藕切片。
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2. 猪手跺成块飞水。
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3. 烧热锅倒入花生油,放入姜爆出香味再倒入猪手大火炒。
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4. 加入老抽、盐、糖、十三香翻炒。
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5. 把莲藕加入继续翻炒。
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6. 依次把花生、陈皮加入。
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7. 盖上锅盖大火煮沸半小时以上再转小火半小时即可。