花生莲藕骨头汤的做法,花生莲藕骨头汤怎么做
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1. 准备食材(花生事先用温水浸泡30分钟)
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2. 猪骨头放入冷水锅中焯去血沫。
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3. 莲藕切块备用。
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4. 砂锅内放入适量的清水,把莲藕倒入,再把陈皮也放入。
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5. 接着放入焯过水的猪骨头。
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6. 加入蜜枣。
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7. 倒入浸泡过的花生米。
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8. 盖上盖子,开大火煲滚,转小火煲2小时。
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9. 煲好后,把陈皮挑出来。
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10. 加入适量的盐调味即可开吃。