辣椒炒肉盖码粉的做法,辣椒炒肉盖码粉怎么做
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1. 将肉、青椒、大蒜和生姜切好
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2. 用平底锅先把肥肉炸成油,再放入生姜和大蒜炒香
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3. 放入青椒翻炒
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4. 放入肉翻炒
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5. 放入适量的盐、生抽翻炒,再放入水
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6. 另起已过煮粉
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7. 粉煮好后放入碗中
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8. 盖上辣椒炒肉的码子,带汤汁的哈