辣椒炒肉的做法,辣椒炒肉怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、味精、姜、辣椒、瘦肉
步骤
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1. 备辣椒，肉，姜。
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2. 全切丝。
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3. 热锅热油，倒进猪肉大火快炒。
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4. 翻炒变色，
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5. 放进辣椒和姜丝，
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6. 加盐入味。
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7. 翻炒翻炒，
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8. 淋上酱油，
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9. 炒匀，
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10. 放点清水煮入味，
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11. 再放点 鸡精提鲜。
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12. 炒匀出锅。
小贴士
