辣椒炒肉的做法,辣椒炒肉怎么做
简介
食材
生抽、盐、鸡精、五花肉、尖椒、青蒜
步骤
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1. 五花肉半斤洗净。
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2. 将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
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3. 准备好辣椒并洗净。
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4. 将尖椒和青蒜切段。
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5. 起油锅，下五花肉煸香并出出油。
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6. 待五花肉八成熟时盛起待用。
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7. 将辣椒，青蒜入锅煸炒。
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8. 等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
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9. 待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。
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10. 好吃的辣椒炒肉，大家尝尝。
小贴士
