炸肉蛋的做法,炸肉蛋怎么做
简介
食材
面包糠、蛋液、白糖、酱油、味素、十三香、盐、油、猪里脊肉、鸡蛋
步骤
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1. 把鸡蛋洗净放入锅里煮熟
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2. 把里脊肉切成小块放入料理机，绞成肉馅
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3. 把搅好的肉馅放入盆里加入十三香.味素.白糖.酱油和盐
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4. 搅拌均匀备用
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5. 把煮好的鸡蛋去皮
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6. 把蛋液和面包糠准备好
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7. 取适量的肉香放在手里，然后摁扁
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8. 放上去皮的鸡蛋
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9. 然后包裹好
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10. 把包好的鸡蛋均匀的黏上蛋液
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11. 然后裹上面包糠
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12. 把鸡蛋都做好
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13. 锅里加适量的油烧热
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14. 等油温升到七成热的时候，放入鸡蛋
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15. 炸至两面金黄即可捞出
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16. 切开看看，哈哈有木有食欲啊
小贴士
