山药肉片的做法,山药肉片怎么做
简介
食材
盐、味精、番茄酱、韩国风味辣酱、糖、醋、山药、葱、猪里脊
步骤
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1. 把山药去皮切成滚刀块，泡在水里备用
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2. 将葱与猪肉洗净备用。
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3. 猪里脊切片，用蛋清和淀粉腌制一下
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4. 在油锅里过油，出锅备用
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5. 锅内留少许油，放入葱与山药爆炒一下，逐步放入番茄酱、辣酱、盐
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6. 等山药差不多时，放入肉片，加入味精，翻炒均匀出锅
小贴士
